Variedad: Inzolia

 

La inzolia de la bodega Tenuta Sallier de la Tour en Tasca d'Almerita es un vino blanco fresco y delicado producido en Monreale, en la provincia de Palermo, en Sicilia. Esta etiqueta se obtiene de uvas Inzolia puras, una variedad de uva blanca nativa de esta región, proveniente de colinas con excelente exposición al sol, colocadas a diferentes altitudes. 

 

Las vides se cultivan con el método de espaldera con poda tipo Guyot en suelos caracterizados principalmente por suelos calcáreos.

 

Se presenta a la vista de un color amarillo pajizo brillante con ligeros reflejos verdosos. En nariz aparecen intensos aromas de fruta blanca, que incluyen pera y manzana madura, notas florales de flores blancas y hierbas aromáticas, como azahar, jazmín, flores de limón y salvia, y luego se desvía en notas de Frutos secos entre los que destaca la almendra. 

En boca es de cuerpo medio, suave y equilibrado, agradablemente salado y bebible, con una buena persistencia en el final.

Sallier De La Tour Inzolia 2018

8,00 €Precio
Región
Productor
  • Doscientos años de lenta maduración. Los Condes Tasca ha representado, desde siempre, la cultura del “hacer” con innovación y cuidado en un territorio extraordinario, exaltando su biodiversidad.

    Son ocho generaciones de una familia profundamente ligada a dos lugares emblemáticos en Sicilia:
    Regaleali con sus 500 hectáreas de viñedos y Villa Tasca.

    En estos lugares nacen los primeros grandes vinos de la familia, el Rosso del Conte, reserva de Nero d’Avola y otro tinto el Perricone caracterizado por la crianza en castaño. El éxito internacional llega con el Regaleali bianco, el primero y auténtico intérprete del made in Sicily con fuerte componente autóctono.

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