Variedad:  Chardonnay

 

 

El Chardonnay de Silvio Jermann es un auténtico espejo del Friuli Collio, contado a través de la pasión de una familia por su tierra.

 

El vino blanco Chardonnay ilumina la copa con su brillante manto amarillo pajizo con ribetes verdosos. El perfil aromático es intenso y complejo, caracterizado por una sinfonía de notas de fruta amarilla, cítricos y flores blancas, con rastros de almendras al final. En boca es delicado, refinado e inmediato con un fuerte impulso mineral. 

 

 Para disfrutar como aperitivo o acompañado de platos a base de pescado blanco y mariscos. También funciona muy bien con platos de verduras, delicadas carnes blancas y quesos frescos. Un sorbo indeleble que sabe a Friuli.

 

Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja descansar en la bodega, durante 2-3 años

Jermann Chardonnay 2019

24,00 €Precio
Región
Productor
  • Jermann es autor de vinos de gran calidad y prestigio internacional, entre los arquitectos más importantes de la excelente reputación de la que goza hoy toda la producción de la región de Friuli. 

    Esta afamada bodega del Friuli se remonta a los años setenta y comienzos de los ochenta, y no a su nacimiento en 1881. El “alma mater” fue Silvio Jermann, entonces un joven enólogo-viticultor que había comenzado a producir un vino blanco de nombre raro “Vintage Tunina” de uvas sauvignon y chardonnay con pequeñas cantidades de ribolla gialla, malvasia istriana y riesling renano, era un vino experimental que causó sensación desde su irrupción en el mercado.

    El amor por el territorio y por las grandes viñas autóctonas guían el trabajo y contribuyen a ofrecer resultados exitosos: una magnífica gama de blancos excepcionales y galardonados, pero también tintos robustos y tradicionales. Vinos que simplemente han escrito la historia del vino italiano y que han contribuido a la fama mundial de Friuli.

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