Variedad: Chardonnay
El nombre nos remite al siglo XVII ya la familia de los barones Gaun, los primeros propietarios de la finca Löwengang.
En 1934, cuando Alois III vio los excelentes resultados que producía la variedad de uva Chardonnay en el suelo de piedra caliza dolomítica del cono de talud Magrè, decidió comprar Löwengang.
Hace 150 años se plantaron allí Chardonnay y otras variedades de uva internacionales, como Cabernet, Carmenère y Riesling.
Alois Lageder Gaun Chardonnay 2021
Los orígenes de la bodega se remontan al año 1823, año en el que el joven artesano Johann Lageder se estableció en la comarca de Bolzano para trabajar como comerciante de vino.
Su descensdencia heredó su pasión por el vino y comenzaron a elaborar su propias referencias.
Fue su bisnieto, Alois, quien se interesó por la gran variedad de suelos y microclimas de la zona, el Alto Adige, y en el año 1934 compró el viñedo Löwengang, al sur de la región.
Además, llegó a un acuerdo con pequeños viticultores de la zona para que le suministraran uvas de la mejor calidad. Cuando Alois falleció, en 1963, su hijo tan solo tenía 12 años, por lo que no podía hacerse cargo del negocio familiar.
Así pues, las mujeres de la familia fueron las que se ocuparon de la bodega y la sacaron adelante. Su mujer Christine y su hija mayor Wendelgard continuaron elaborando vino; el pequeño de la familia, al ser adulto, se sumó a esta aventura junto a su hermana y el marido de esta, enólogo.
A día de hoy la bodega continúa siendo dirigida por Alois y su hermana Wendelgard, y cuentan con 50 hectáreas de viñedo cultivadas de forma biodinámica.
