La Caponata es un Pisto Sicialiano de Berenjenas, Tomate, Almendras, Piñones y Pasas, muy pero muy apreciado en nuestra vinoteca.
Su particular sabor agridulce lo hace un plato perfecto para el maridaje tanto con vinos blancos de fresca acidez como de un tinto medianamente estructurado.
¡Te recomendamos acompañarla con Focaccia!.
Contiene 200 gr. de caponata.
Caponata alla Siciliana
Esta Selección Gastro incluye algunos platos y productos pensados para compartir y acompañar nuestra oferta de vinos.
Encontrarás los clásicos de nuestra Vinoteca Propaganda 12 como la Mortadella Trufada de Bologna, el Speck del Trentino, la Bresaola della Valtelina, la Porchetta di Ariccia o las Tablas de Quesos Italianos y nuestros deliciosos Ragú artesanales.
Para prolongar la sobremesa PROPAGANDA te propone bajar la luz, subir la música y disfrutar de nuestros platos en la comodidad de tu casa.
