Variedad: Sangiovese
Con el trabajo de recuperación de los viñedos viejos, Casisano Brunello di Montalcino Riserva Colombaiolo se convierte en un referente cualitativo para esta zona de cru menos conocida en el cuadrante sureste de Montalcino, cerca de Sant'Antimo.
Conocemos la anatomía y el alma de cada viña vieja de Sangiovese grosso en el viñedo Colombaiolo cru, desde la rigurosa poda invernal hasta la selección manual durante la vendimia para producir nuestro exclusivo Brunello di Montalcino Riserva. En los picos más altos de Montalcino, las uvas maduran lentamente, dando una finura sorprendente y un bouquet de satisfactoria complejidad aromática.
Casisano Brunello Riserva Colombaiolo 2016
La familia Tommasi ha estado involucrada en la producción de vino durante más de 100 años, desde entonces, en 1902, Giacomo Battista Tommasi compró un pequeño viñedo en Valpolicella Classica. Durante todo este período, a través de cuatro generaciones, la familia siempre ha manejado esta actividad con decisiones innovadoras, manteniendo el respeto fundamental, la comprensión y el amor por la tradición y por el territorio inalterado.
Tenuta Casisano es la última adquisición del gran proyecto de la familia Tommasi.
