Variedad: Nebbiolo
El Langhe Nebbiolo DOC "Ester Canale" firmado por Giovanni Rosso nace en Serralunga d'Alba, a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas. Criado durante unos 12 meses en barricas de roble francés del Bosque de Fontainebleau, se caracteriza por una entrada suave y elegante; vigoroso en el cuerpo y plena satisfacción en el sorbo, es un producto para verdaderos conocedores.
Rojo rubí intenso. La nariz es ancha y penetrante; se expresa con notas de frutos del bosque, notas de rosa silvestre y notas de especias dulces. En boca es vigoroso, suave, elegante en la textura tánica y de larga persistencia. Mora, fresas silvestres, melocotón, especias dulces Boca: entrada suave y elegante, sabor vigoroso de fruta fresca, sorbo de plena satisfacción, textura tánica suave, final ligeramente sabroso con notas de regaliz.
Giovanni Rosso Langhe DOC Nebbiolo Ester Canale Rosso 2016
Los vinos de Giovanni Rosso se encuentran entre las mejores y más fieles expresiones de la zona de Serralunga. Las etiquetas nacidas del histórico cru son los puntos de referencia de Barolo, capaces de combinar nobleza de expresión, equilibrio y excelente capacidad de bebida.
Toda la producción ha logrado un gran reconocimiento en Italia y en todo el mundo. Son rojos intensos y con clase, de gran coherencia territorial , retratos fieles de la importante crus de la que nacen.
El objetivo es producir vinos capaces de mostrar el terruño con gran estilo y elegancia.
