Variedad: Viognier, Vermentino y Ansonica
Este vino se cosecha de viñedos autóctonos de la costa toscana, una mezcla de Vermentino, Viognier y un pequeño porcentaje de Ansonica: un resultado exitoso de la paciente investigación que produjo un elegante vino blanco que expresa los colores y aromas de la costa de la Maremma.
Color amarillo brillante con ligeros reflejos verdosos. La nariz es agradable e intensa. La fragancia de durazno blanco se combina con los delicados toques de piña y limón, formando un ramo armonioso, completado por el aroma de las flores de tilo blanco. En boca el vino es cremoso y mineral, con una frescura aromática de hierbas mediterráneas y cítricos en el final, característico de la añada.
Le Mortelle Vivia 2021
Propiedad de la familia Antinori desde 1999, la bodega Le Mortelle tiene orígenes antiguos : de hecho, era parte de un complejo más grande llamado La Badiola, ya identificado en los mapas por Leopoldo II a mediados del siglo XIX. La bodega se encuentra en el corazón de la Maremma y toma su nombre del mirto salvaje típico de estas zonas costeras.
El viñedo de la bodega Le Mortelle cubre 160 hectáreas y está rodeado de colinas bajas cubiertas de olivares y bosques. Las variedades cultivadas son principalmente Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Sangiovese, además de las plantas más recientes de Vermentino, Ansonica y Viognier.
Los productos de la bodega Le Mortelle son el resultado de años de arduo trabajo y profunda dedicación, de donde nacen los vinos tintos y blancos que expresan el rico territorio de la Maremma con gran intensidad.
