Variedad:  Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot
 
Biserno forma parte del círculo restringido de los mejores supertuscos, producido en el espléndido territorio de la costa toscana entre Bibbona y Bolgheri. Es un corte clásico de Burdeos hecho con: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, que en esta zona de la Toscana se expresan en niveles de alta calidad, con un perfil elegante, maduro y envolvente . A pesar de ser producido con vides internacionales, es un vino que trae todas las mejores características mediterráneas del terruño a la copa.
 
El vino Biserno es una excelencia para los entendidos, dedicado a los amantes de los grandes tintos de la costa toscana, que logran combinar la tipicidad del lugar con las características varietales de las nobles vides de Burdeos. El color es rojo rubí muy intenso con reflejos granate. Los aromas son finos y elegantes y recuerdan a pequeñas bayas oscuras, ciruelas, cerezas, mermeladas de frutas rojas, especias y tabaco. El sorbo es importante,  con gran cuerpo y estructura , con una textura tánica fina, aromas complejos y profundos y un final persistente, armonioso y picante.