Variedad: Corvina, Corvinone y Rondinella
Amarone della Valpolicella Classico de Tommasi es una de las etiquetas de referencia de la denominación y representa una de las interpretaciones más típicas y tradicionales de este famoso vino, que ha conquistado los paladares de todo el mundo gracias a su agradable suavidad y su amplio sabor. Rico y persistente.
Este Amarone Classico nació en el corazón de Valpolicella Classica, el área histórica con la vocación más antigua por la viticultura. La familia Tommasi posee más de 200 hectáreas en total en esta espléndida zona montañosa, que se extiende al noroeste de Verona, hacia el lago de Garda.
El Amarone della Valpolicella Classico de Tommasi es un tinto concentrado y potente, que expresa la gran tradición del territorio en la producción de vinos a partir de uvas secas. Es una etiqueta fiel a la antigua costumbre de usar barriles grandes, no demasiado invasivos y sin transferencias excesivas de aromas de madera, para refinamientos.
En copa presenta un rojo rubí intenso y casi oscuro. En nariz expresa aromas de fruta madura, cerezas en alcohol, aromas de chocolate, notas ligeramente tostadas, grafito y toques balsámicos. En boca es cálido, amplio y complejo , con un aroma aromático rico y profundo y un final persistente, armonioso y equilibrado.
Tommasi Amarone Classico Della Valpolicella 2018
Tommasi Viticoltori es el nombre de una de las bodegas más antiguas y famosas de la provincia de Verona, arraigada durante varias generaciones en el territorio de Valpolicella, con propiedades que se extienden también a otras regiones de Italia. Los orígenes de esta importante bodega se remontan a 1902 y, gracias al progenitor Giacomo Tommasi, desde la década de 1960 se ha convertido en uno de los puntos de referencia para el vino de calidad en Valpolicella. Hoy es manejado con pasión, competencia, responsabilidad por 9 primos, herederos de una gloriosa y centenaria tradición familiar .
Los vinos de Tommasi son expresiones paradigmáticas de Valpolicella, tan famosos que se han convertido en verdaderos modelos de referencia a lo largo de las décadas. Todas las etiquetas se caracterizan por su elegancia, equilibrio y estructura . El poder y la riqueza típicos de los vinos tintos locales, especialmente Ripasso y Amarone.